早餐推荐蒸饺图片 早餐推荐蒸饺 早餐蒸饺图片
早餐推荐蒸饺,下面内容一个简单的蔬菜蒸饺行为:
材料准备:
角瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋、饺子皮(现成的)
行为分享:
处理食材
将角瓜和胡萝卜清洗干净,削去外皮,切成细丝,用盐腌制杀水后剁碎。
木耳提前泡发,剁成碎末。
鸡蛋打散,锅里加少许油炒熟、炒碎备用。
调馅
将所有处理好的食材放入大碗中,加入适量的盐、鸡精、葱花、生抽、蚝油和食用油,充分搅匀。
包制
取一张现成的饺子皮,擀薄、擀大一点,边边上涂点水,放入适量的馅料,接着对折捏紧,将馅料包裹起来。
蒸制
将包好的饺子放入蒸锅中,大火烧开,蒸上10分钟左右,直到饺子皮变得透明,馅料熟透,即可出锅享用。
这款蔬菜蒸饺皮薄馅大,晶莹剔透,看着就让人想吃。不仅制作简单,而且营养丰富,适合快节奏的早餐需求。
笔者