把鸡蛋放进电饭锅做蛋糕会怎么样 把鸡蛋放进电饭锅做蛋糕 把鸡蛋放进电饭煲里面,跟
使用电饭锅制作蛋糕的步骤如下:
材料准备
鸡蛋(数量根据个人需求,通常4-6个)
蛋糕预拌粉或低筋面粉
清水
食用油
制作步骤
将鸡蛋打入大碗中,用筷子打散。
加入蛋糕预拌粉或低筋面粉,搅拌均匀。
倒入清水,继续搅拌至面糊成白色奶油状。
加入一勺食用油,轻轻翻拌均匀。
电饭锅内胆刷上一层食用油,倒入面糊,轻轻震几下排出大气泡。
盖上盖子,按下“煮粥键”或“蛋糕键”,通常需要40-60分钟。
烹饪结束后,不要立即打开锅盖,焖10分钟左右,取出放凉,冷却后轻轻倒扣即可脱模,切片享用。
小贴士:
确保所有材料都是室温的,特别是鸡蛋,刚从冰箱中取出的鸡蛋要放至室温。
笔者