怎样做饺子作文通用五七篇
何做饺子作文第一篇
子,是我国的一种代表性美食。我对其他的面食不是很敏感,却对饺子情有独钟。
喜欢饺子。每到一些节日,如:春节呀,中秋节呀,元宵节等节日,我总会在节日前提醒奶奶,让她有所准备。在包饺子前,我们会准备许多材料:猪肉、胡萝卜、葱、饺子皮、木耳等。——与此同时,“咚咚咚”——的声音在厨房响起,猪肉被切成一小块一小块的,胡萝卜被切成丝状,小葱也被切成许多小段,之后,红的、橙的、绿的,全部汇进锅里,倒下香油、料酒、生抽、盐巴、味精等,奶奶的勺子在这些食物中穿梭,不一会儿就调好味道,拌好了料!调味时候的奶奶从未失手,即使调味材料再少,她也能让这些普通的食物成美味的馅儿。
有职业准备好,奶奶就会唤上姐姐和我,三人围着桌子,手掌一块饺子皮,在中间放上馅,包起来,在边边上一层一层折叠起来,就成了一个个饺子,紧接我们又创新出许多饺子。我们边包边聊,整个大厅充满了高兴快乐的气息,在吃饺子时,我总会弄上一碗陈,醋酸酸的,饺子全是蒸的,蘸点陈醋,酸溜滑爽的口感让人难忘,让人沉醉,沉浸在自我回忆中。
很温馨,有了饺子,家更是变得更快乐高兴了。
何做饺子作文第二篇
每吃饺子,我总想着能大显身手一回,吃到自己亲手包的饺子。
会终于来了!一个星期天的早上,爷爷从菜场买来了包饺子的材料。我连忙跑过去说:“爷爷,我和你一起包饺子,行吗?”爷爷眉开眼笑,说:“好啊,好啊,我孙女懂得分担家务了!”
赶紧洗好手,站到爷爷身边,学着爷爷的样儿托起饺子皮。饺子皮好像在说:“我饿了,我饿了,快给我吃物品!”我赶紧把爷爷剁好的馅儿一口一口地“喂”给它。可能是我把饺子皮喂得太饱了,这个“大肚子”怎么也合不上。怎么办?我急得直冒汗。爷爷好像看出了我的心思,说:“伊伊,你把肉馅拿掉一些,一定可以成功的。加油!”
听了爷爷的话,鼓足勇气,信心满满地拿起我包的“半成品”,继续我的第一个饺子:我把肉馅拿掉了一些,接着把饺子皮的两边粘到一起,再捏出一些花边。一个饺子大功告成啦,虽然有点难看,但我还是很喜欢。之后,我越包越好看,一个个饺子皮在我手中就如同变戏法似,变成了一只只秀丽的白天鹅。
小时后,爷爷把饺子下锅了。没过一会儿,一碗热气腾腾的饺子出锅了。家大众吃了我包的饺子,直夸我。我听了,心里像吃了蜜一样甜。
何做饺子作文第三篇
个暑假,我在阿姨家“进修”。
天中午,只剩我和阿姨两人,于是她提议:“要不,我们吃饺子吧!”我最喜欢吃饺子,便毫不犹豫地答应了。“不过……”阿姨话锋一转,“我们得自己包饺子。”听到这句话,我更加兴奋了!
姨马上开车去菜市场买来猪肉、芹菜、玉米、茭白……当然,还有最重要的饺皮。回到家,我们先把芹菜、茭白、猪肉洗得干干净净。接着,把芹菜、茭白切成丁,把猪肉剁碎,将这些馅料放进大碗里,加适量的盐、蚝油,再放入一个鸡蛋(用来调味),搅拌均匀,一碗香喷喷的饺子馅儿就做好了。
下来,我们开始包饺子了。我摩拳擦掌,跃跃欲试。我学着阿姨的样子有模有样地包了起来,先拿一张饺皮摊在手上,再用小勺子在饺皮中间放入馅料,接着用手指蘸水涂在饺皮边缘,最终把饺皮捏拢,一个饺子就包好了。一开始,我包的饺子都像一个个“怪胎”,后来,熟能生巧,包得越来越漂亮了。
着,阿姨又教我怎么烧饺子。我们先把水烧开,再把饺子倒进锅里,等水烧开后再加水,加三次水之后,待饺子浮起来就可以吃了。不一会儿,饺子就烧好了。我细细地闻,轻轻地夹,慢慢地咬。味道真好!
过这次进修,我体会到了:做什么事都是熟能生巧,如果不熟悉一件事,那就得多多练习。
何做饺子作文第四篇
美国人看来,饺子,饱子,锅贴儿,烧麦,甚至馄饨都是同样的物品,即“dumplings”。其实,它们的行为不同,吃起来的味道也不一样。这就是为什么哥哥喜欢吃饱子,而我喜欢吃饺子。
天是周末,我们做饺子。爸爸开始和面,爸爸告诉我,和面最好用大一点儿的盆。我看到爸爸一边把水一点点地加到面粉里,一边用木铲不停的地搅动,沾了水的面被搅成大大致小的面疙瘩,接着爸爸把这些面疙瘩揉在一起,面就和好了。爸爸还告诉我,面要饧上两个小时才好用。
又看妈妈准备饺子馅儿。妈妈先是把水一点点地加进绞肉里,同时用筷子朝一个路线搅动,直到把肉调好。接着把切碎的葱、姜、蘑菇、虾干和炒鸡蛋先后放进去,再加上酱油、蚝油、香油、鲜味鸡粉等,一并搅匀拌好。
切都准备好了,我们开始包饺子。爸爸拿一块面,搓成长条,再揪成一个个小面团。我把面团压扁,接着学着爸爸的样子擀饺子皮儿。爸爸擀的皮儿圆圆的,边上薄中间厚。而我擀的皮儿则不那么圆,也薄厚不匀。爸爸告诉我别着急,只要多做几次就好了。
又跟着妈妈学包饺子。放一点馅儿在饺子皮儿上,先把中间捏好,再把两边捏上褶儿。妈妈包好的饺子漂漂亮亮地站在那儿,而我包的饺子却躺下了。妈妈说多包几次就会了。
子煮熟以后我吃了不少。自己做的饺子吃起来真香。
何做饺子作文第五篇
好吃不不如饺子,舒服不如躺着。”这是民间的一句俗语,饺子是中国的一种传统面食,它固然好吃,但它的制作经过也是非常繁琐的。
先,准备职业要做好。和面,拌馅儿都要一一细致地准备好,和面时要水与面要按一定比例加入,面既不能像烙饼的面那么硬,也不能像面汤那样软,和面不能是死面,死面是饺子好吃不好吃的关键其中一个;接下来是拌馅儿,馅料可以分出许多种:如素馅儿的――韭菜鸡蛋;肉馅的――猪肉大葱的。只要喜欢就可以做馅儿,拌馅儿除了盐、酱油等调味品外还可以加入少量的酒和鸡蛋清提鲜。
次,制作饺子皮,擀皮包饺子,先要把皮擀成圆形的,不要擀成方形的、菱形的,要把皮擀成近似圆形的,接着把馅儿包进皮里,这貌似简单,但很不简单,为了不让煮后的饺子成面汤,一定要把饺子边捏紧,包好的饺子就像一个大元宝。
何做饺子作文第六篇
活中,做什么事都有第一次。如第一次骑车,第一次切年糕,第一次上课……而第一次包饺子,却给我留下了深刻的印象。
天早上,晴空万里,妈妈突然叫起我,说:“今天教你包饺子,开不开心!”“开心!”我跳起来回答说。妈妈把我领到了客厅。“哇!”我叫了一声,妈妈居然早就把材料买齐了。
着,妈妈做起了示范,先把饺子皮轻轻地拿起来,再用勺子舀半勺饺子馅放进饺子皮中心,用手沾了一点水,往饺子皮边缘抹一抹,再对折,捏几下,一个饺子就完成了。我模仿着妈妈的动作,很快,一个饺子就出现在我的手心了。
妈妈,这次我要包一个更好的饺子。”我轻轻地拿起一块饺子皮,笑着对妈妈说。于是,我很快地又包了一个饺子。可是,没想到的是饺子馅居然被挤出来了!“你太骄傲了,要知道骄傲自满,做什么事都做不好的。”妈妈看了我一眼,温和地对我说。那时,我心里想:不能再骄傲了。于是,我想起了妈妈的.动作,又小心翼翼地包了一个饺子,终于包好了。
过这次包饺子,让我明白了:做事不能骄傲!正所谓“虚心使人进步,骄傲使人落后”。
何做饺子作文第七篇
年了,必不可少的食物当然是饺子啦。过年的前几天,我,妹妹,外婆,爸爸,妈妈,姑姑大家聚在一起包饺子。
们包了许多的饺子,却没有哪一盆是一样的。妈妈包柳叶饺,姑姑外婆包的有点像包子的饺子,爸爸包的那种更很简单了,就是把饺子边边按紧一下,而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了,他们都说我们包的像饺子吗?其实我们自己也不知道。哈哈!有的饺子像一个人挺着大肚子,圆鼓鼓的;有的饺子像一个饿瘦的乞丐,肚子扁扁的,像一个扁豆;还有包了另外一种像一个元宝;那是我最满意的。
们大家一起努力包饺子,很快终于全部包好了。妈妈应该是迫不及待地想吃一下自己亲手包的饺子了,就说:“要不我们现在就煮一盘吧”。我们都爽快地答应了。
见爸爸往锅里放了大半锅的水,火开了。不一会锅里的水就烧开了,一直在锅里翻滚。爸爸把饺子放进了锅里,不一会儿,饺子就像千军万马一样在锅里翻腾了起来。
妹有些等不及了就问:“爸爸怎么还没好呀?”
不急不急,就快好了。”爸爸一边翻动着锅里的饺子一边安慰妹妹说。
会儿,爸爸把热腾腾的饺子装了起来,我和妹妹凑了过去闻了闻。“呀!好香呀!爸爸我口水都要流出来了。”我迫不及待地夹起了一个。
真的呢,姐姐!看着都好好吃的样子哦!”
们大家都坐在一起开心地吃起了饺子。不一会儿,两大盆饺子就快被我们吃完了。
嗝——”妹妹打了个饱嗝,大家都笑了。
何做饺子作文第八篇
子是餐桌上的一道美味,而包饺子也是一件有趣而高兴的事务。
期六,婆婆提议我们全家一起包饺子,刘阿姨去菜市场采购了很多物品回来,有肥瘦适中的五花肉,有新鲜清香的韭菜,还有各种调料,加上白花花的面粉所有的材料都一应俱全了。
婆制作好了面皮和饺子馅料,接着我和妹妹洗干净了手,准备开始包饺子了。我从三年级就会包饺子了,这可是我的拿手活!我先把一块圆形的饺子皮放在手心中间,随后用筷子夹了一小块儿大致适中的馅料放在饺子皮的正中心,接着我用手指蘸了一点水,小心翼翼的抹在饺子皮的边缘,接着我仔细的把饺子皮对折,再用手指把饺子皮的边缘捏合在一起,这时一个又白又胖的饺子就大功告成了!
们全家互相配合,互相帮助,在欢快愉悦的气氛中,很快的就把饺子包完了,包好的饺子下锅了,它们在装满开水的锅里翻滚着,像一条条胖乎乎的小鱼,在水里游来游去,真是可爱!终于吃上了自己亲手包的饺子,我轻轻的咬了一口,一股浓浓的鲜香味充满了我的嘴巴,我觉得这饺子是全球上最美味的佳肴了!
爱吃饺子,也爱包饺子,能吃上自己亲手包的饺子,真是件快乐的事务!
何做饺子作文第九篇
天晚上,我们一家人围坐在电视机旁,一边看电视,一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。
们开始包饺子,爸爸擀面,妈妈和我一起包饺子。我拿起一个面皮,用筷子夹起一些饺馅,放在皮上,两手使劲一挤,结局馅冒出来了。我赶紧用一个面皮才算堵住了漏洞。这时妈妈已经包了十多少了。
放下筷子,走到妈妈身边,看妈妈怎么包饺子。我学着妈妈的样子拿起一个面皮放在手上,又夹了适量的饺馅放在面皮正中,接着把面皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现了。一小时过去了,我们包了两锅盖饺子。
妈烧上水,准备煮饺子。水开了,我们把饺子往锅里一放,慢慢用钓子撑着锅底,即不让饺子挤坏,又不让沉底。一阵阵香味扑鼻而来,过了一会儿,锅里咕噜、咕噜直响,饺子全部飘了起来,就象一叶叶扁舟漂浮在湖面上。
晚的饺子我吃得特别香,由于这里包含着我的劳动。
何做饺子作文第十篇
天有台风,因此我不得不呆在家里。我妈建议今天包饺子,然而我妈不会做饺子皮。那我就去做。我把桌子擦干净后,擦干,倒上面粉,把它们凑在一起,中间挖个洞,放点水进去,接着拿回来,让它凝结,重复几次,让整个团特别粘,接着把面粉撒在桌子上。
是,还是有很多家人的提醒。本来我们是用手指压的’,接着用圆杯磨圆,变大变薄,随时翻过来粘生粉,这样就不会粘手指了,职业效率大大进步。压面块后变大变薄,轻松做出六零多张饺子皮。完成这些任务后,它开始包饺子,拉肚子。马上拿起一块开始做饭。拿个小勺子,用手捏成饺子。我们一个一个煮,不到一零分钟就玩了六零个饺子。我们把它放在一个盘子上,我们的锅可以同时蒸三个盘子。我们平均三个盘子放六零个饺子,盖上锅盖等好吃的饺子。
五分钟过去了,我们闻到了饺子的香味。我真的很饿。我包这么久的饺子容易吗?几分钟后,我们就可以打开盖子吃饺子了!时刻到了!在妈妈的吩咐下,我们赶到厨房,看着刚出炉的饺子。我和姐姐已经流口水了。我们立即拿起碗和筷子吃了起来。好香!这肉又甜又好吃,韭菜十里也香!
饺子是我一生中难忘的时光。我们不仅包了饺子,还包了饺子皮。重点是让他们在台风下。一生中有几许次?
何做饺子作文第十一篇
年的故事就像一个个精细的盒子,而有那么一只盒子使我终生难忘。
个星期天,我看妈妈在包饺子,就跑过去问:“妈妈,我可以包吗?”“可以。”妈妈答应了。接着,她给我说了包饺子的要领。可我却把妈妈的话当做耳边风,巴不得快点学会包饺子。
先把饺子皮放在手心里,再用勺子打满满一勺肉馅,放在皮中央,接着在皮的外圈抹上水,最终把两端一合,两手使劲一捏,小学三年级作文《作文我学会了包饺子》。谁知肉馅宝宝这么不听话,已经伸出脑袋好奇地张望这个全球了。我赶紧“急救”,还是没有堵住“漏洞”。我苦恼地一屁股坐在椅子上,心想:这该怎样是好?早知道就不把妈妈的话当成耳边风了,现在倒好,不会包了吧!
时,妈妈似乎摸透了我的心思,走过来对我说:“婧扬,做事不能半途而废呀!来,我教你。”听了妈妈的话,我又重新振作起来。这次,我认真地听这妈妈的讲解,看着妈妈的示范。我又开始包了,这次我按照妈妈的指示包,果然包出了一个又一个圆鼓鼓的饺子。
天,我不仅学会了包饺子,同时明白了一个道理:无论做什么事都不能半途而废。
江温州平阳县平阳县凤卧镇希望小学三年级:黄婧扬
何做饺子作文第十二篇
天,晴空万里,我们在小桔灯学校做了一次有意义的活动——包饺子。我们已经提前分好了组,我在第一组。
始包水饺了。由于这是第一次包水饺,因此大家都有些手忙脚乱。在老师耐心地指导和帮助下,同学们开始认真地做起来。开头来说我们揉面(我们带来的面是提前和好的),大家挽起袖子,挥舞着手笨拙地揉起面来。
费了九牛二虎之力才把面揉成了一个光滑的馒头似的圆面团,接着用手掌在圆面团的中间按了一个坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮变得越来越薄。接着就把按薄的皮弄破,做成一个零的样子。我把那个零越弄越大,最终再从一个地方断开,这个大大的零就变成了一根像蛇一样软乎乎的长条。
把它放在面板上越搓越长,等到把这条小面蛇搓得和大拇指一般粗细的时候,就把它掐成一小块儿一小块儿的。我把小面团按扁了用擀面杖擀成饺子皮,再把馅儿包进去就完成了。
始的时候由于我们都不会做,包出的饺子五花八门,有的胖乎乎的裂开了嘴,有的瘦瘦的里面没有几许馅儿,还有的怕漏出馅来用了两个饺子皮叠在了一起。功夫不负有心人,在我们耐心的进修和互相帮助下,最终终于做出了有模有样的饺子。就这样,我们做了很多这样的水饺。
了一会儿饺子包完了,老师开始给我们煮饺子吃。同学们兴奋极了,拿着自己的筷子和碗,瞪大双眼非常期待地看着烧水的电饭锅。终于开锅了,老师把热气腾腾的水饺盛到了我们的碗里,我们终于可以吃上自己包的饺子了!我们津津有味地品尝着自己的劳动果实,心里有说不出的满足。
喜欢这次活动。
何做饺子作文第十三篇
期六,妈妈说:“好久没吃饺子了,要不今天我们包饺子来吃吧?”我高兴的一蹦三尺高,这时,一句话将我从云端拉到了地狱。妈妈说这次我也要包,否则我没得吃,没办法,一想到香喷喷的饺子只好答应下来。
和妈妈来到面板前,可没想到包饺子竟然这么难。所谓:看花容易绣花难。看着妈妈包的又大又可爱的饺子我的心里很是嫉妒。于是我试了一试,可这饺子馅就是不听话,我捏住这边它逃到那边,我捏住那边,它逃到这边,我费了好大力气将两边全捏住,中间又破了,我急忙拿一张饺子皮堵住它的“大肚子”,让它别再漏了。
不好意思的将我包的饺子放到面板上。和妈妈包的一比较,妈妈包的个个灵魂饱满,我的象泄了气的皮球。弄得我不想包了,可一想到我没得吃,我就只好坚持下来继续包。于是,我认认真真的学着妈妈的样子包,结局我成功了。
次我明白:做事一定要坚持到底,不可以半途而废。
何做饺子作文第十四篇
年了,家家都要吃饺子、包饺子。
么会有这样的风俗习性呢?
经常吃饺子,但从来没包过饺子。看着爸爸妈妈忙碌地包着饺子,我也想试试。开门见山说,我拿了一片薄薄的饺子皮放在手心里。接着用勺子勺了一大块肉。接着,我又用饺子皮完全的把肉包住。可是,饺子肉像一个淘气包,一会从这个缝中探出脑袋,一会儿又从那个地方伸出尾巴。不论我怎么弄,它总窜许多肉来。我不耐烦了,放下手中的饺子,想打退堂鼓来。
时候,妈妈看见了,微笑着对我说:“饺子不是这样包的,还是让我来教教你吧!”妈妈一边说,一边演示给我看:“你看,放了这么多肉馅,饺子皮怎么包得下?肉不能放得太多也不能放太少,要合适。接着再将饺子皮对折,沿着边把饺子包住包饺子。一个、两个、三个……我的饺子越包越多,包得也越来越好看了。
子是一种很平常的食物,想不到它却有着这样悠久的历史,积淀着如此深厚的文化。看来,以后要好好体会饺子的味道啊!
何做饺子作文第十五篇
天是星期天,我在家里睡觉,正在做着美美的梦,突然听到妈妈说快起床,我们今天要去奶奶家包饺子,可是我一点都不想从温暖的被窝里起来,但我还是起来了。
和妈妈一起去奶奶家,到了奶奶家,我一眼看到桌子上面摆满了各种各样的材料,盆里放着菠菜和肉馅,有刀、大致面团,还有擀饺皮的小木棍,短短的,圆圆的真好玩,看上去好像打豉棒。不一会儿,奶奶擀了很多圆圆饺皮,接下来,妈妈开始教我包饺子,我心里非常紧张。我左手拿饺皮,右手拿勺子,放上饺馅,饺皮子两边对折,先把饺边的中间捏一下,接着从左右两头向中间捏,还要用力捏紧,我包第一个饺子饺馅都露出来了。可我并不灰心,大家都知道,失败是成功之母。我继续跟妈妈学包饺子,我一边看一边包,妈妈手把手教我,果然包得有点像饺子,也没有饺馅露出来,妈妈说有进步,我也很开心。
次学包饺子使我得到很大收获,学到了聪明,从不会到会,懂得做任何事务要认真虚心地学,没有学不会的道理。
何做饺子作文第十六篇
到奶奶说要做饺子,我就迫不及待的跟奶奶去沃尔玛买材料了。
先,我们买了面粉、大白菜、虾肉、猪肉、芹菜等,回到家,先把大白菜的瓣去掉只剩下叶,烫熟后剁碎。漓干水。接着把也是剁碎的虾肉、猪肉、芹菜等放进锅里一起炒,再加少许的酱油,做饺子的馅料就完成了。
常妈妈包饺子都是用饺皮包的,奶奶是把面粉揉成一团再做的,再把它分成一小撮一小撮的,搓成小球体,就可以开始包饺子了。
奶说先拿一团面,接着把它做成像小碗一样的形状,而我却把它做成了盘子,接着就可以往里面放馅料,我一连做了七八个,当饺子拿去蒸时,姐姐突然对着我大笑起来,我奇怪的看着姐姐再去照照镜子,我已经变成一只小花猫了脸上全是面粉,连我自己也忍不住哈哈大笑。
奶把蒸好的饺子端了上来,我大吃一惊,一眼就知道哪些是我做的。奶奶和姐姐做的饺子又小又精细,再看看我做的饺子又大又丑,虽然做的`丑,然而我安慰自己,做这样的饺子才有特点啊!尝了尝饺子的味道,我的饺子虽然不好看,然而味道还不赖,吃的我心里美滋滋的。
第一次知道,不用现成饺皮,馅料,自己动手做饺子的全经过,也品尝到这样的饺子独特的滋味,做饺子真好玩!
何做饺子作文第十七篇
天不上课了,老师说要领我们包饺子,放松一下,听到这个消息,我们乐坏了,可以说是高兴得手舞足蹈,大呼小叫。家里虽然总包饺子,但由于我们包得不好,家长总是不让我们参与,这次老师给我们表现的机会,我们各个都摩拳擦掌,跃跃欲试,准备大显身手。哎!摸摸自己的心脏,激动得都心跳加速了!
师先把饺子馅端了上来,怕一节课的时刻不够,老师头天晚上已经和好了饺子馅,我们好奇地探头观看,是猪肉芹菜馅的。新鲜的猪肉加上碧绿的芹菜,从颜色上看就让人很有食欲,再加上一股浓浓的香味飘逸出来,立刻就勾出了我肚子里的小馋虫,我忍不住偷偷地吞咽了一下口水,可别让人看出我的馋相噢!
师先给我们演示和面。在面盆里倒入少量的水,接着用筷子轻轻地按着一个路线搅动,不一会,面粉就变得丝丝缕缕的,接着老师才伸手进去揉面。老师说这个经过水不能倒多了,多了,面和稀了,就包不成饺子了,但谁也不能少,少了面和的硬,包出的饺子不好吃。面和的软硬适度才能包出好吃的饺子。老师说,面和好,需要醒一会儿,这样面才柔软劲道。这时老师给我们讲了饺子的来历。
子是我国人民关注着的传统食品。饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景开头来说发明的。东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。张仲景看见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了,心里非常难受,决心救治他们。张仲景叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,其行为是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些物品捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳,一碗汤。大众吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。吃了一段时刻,病人的烂耳朵就好了。张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一,大众庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。大众称这种食物为“饺耳”、“饺子”,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。张仲景距今已近一八零零年,但他的“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,大众吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。饺子却已成了大众最常见、最爱吃的食品。
事讲完了,老师看看面说面醒好了,我们就正式开始包饺子。这时,老师命令我们说:把你们的小脏手洗干净吧,不然就包出黑饺子来了。于是,我们到卫生间打上很多香皂,拼命地搓洗,把两只手洗得特别干净才回到桌子前。
饺子的第一个程序是擀面皮,老师先把面揉一会儿,揉得很柔软很光滑接着拉成细细的条,接着又用刀切成一个一个小面剂子。我们在边上帮助把这些面剂子用手掌压成一个扁圆的面饼。下一个项目就是擀面皮。擀面皮是包饺子经过中最难的一个活。由于要把一小块面饼擀成厚薄适中,形状圆圆的饺子皮的确不容易。老师说,这是一项技术活,技术含量非常高。她先给我们做示范,接着让我们操作。只见老师一手拿着擀面杖不停地滚动,一手捏着面剂子配合着转动,不一会,一个圆圆的饺子皮就出来了,就像用圆规画出来一样圆,这时,我们觉得好像也不难,就跃跃欲试,想一展身手。结局,一个同学拿过擀面杖擀了半天,出来了一个饺子皮,却是歪歪扭扭的,一边薄一边厚,还很小,一点也不好看。那位同学不好意思地扔下擀面杖笑了,我们大家也跟着哄笑起来。看着擀面皮是很简单的事务,没想到做起来还挺难,看来真是看花容易绣花难啊!
饺子的第二个程序就是包馅。老师拿起一个饺子皮给我们做示范。把饺子皮平摊在手掌里,用筷子夹起一小团馅,放在中间,馅既不能放多也不能放少。多了皮包不住就会漏,煮的时候就会“挣了”,就是皮和馅分家成片汤了。馅太少,全是皮就会没有滋味不好吃。因此这也是个技术活。不过,由于我们第一次包饺子,技术不过硬,因此可以适当少放一些,这样,包出来的饺子虽然馅少但比较安全。
子包得好看不好看,全在捏边。有的同学捏出的花边匀称整齐像麦穗,有的同学捏的花边里出外进,歪歪扭扭很难看。有的同学包出的饺子形状周正,稳稳当当地站在那,像元宝,像小耳朵;有的同学包出的饺子像懒洋洋的小猪,根本就站不起来,扁扁地躺在那,很好玩。我们在自己包的饺子上做了记号,由于老师说,一会煮好了,自己吃自己包出来的饺子。
子包完后。老师开始煮饺子,这个程序也有技术含量呢,水烧开了,水花翻滚,老师把饺子倒进锅里,轻轻地用勺子翻动,老师说,这样做是不让饺子粘在锅底糊了。煮了一小会儿,饺子皮有点硬实了,老师就把锅盖盖上了,老师说,这叫开锅煮皮,盖锅煮馅,这样煮饺子不愿意“挣”。过了一会,我们看到锅里冒出很多水蒸气,老师赶紧把锅盖打开,往锅里倒上一碗水,接着又盖上锅开始煮,如此两次,打开锅盖时,我们看到饺子全漂了上来,圆鼓鼓的显得很饱满,像吃饱肚子的小猪。老师说,这样的饺子就是熟了。老师用笊篱捞上来,给我们每人分多少。我们这些小馋猫不等凉透就冲上去咬了一口,有的同学烫得直伸舌头。咬开饺子皮,啊!一股肉和蔬菜混合的清香立刻飘逸出来,真是香透肺腑啊!我们狼吞虎咽地吃起来,不一会就把自己分到的多少饺子吃完了。直觉得这是吃过的最香的饺子,由于它是我们自己动手包出来的。
着空空的盘子,回味着饺子的香味,觉得这节课上得真是有趣开心极了!
何做饺子作文第十八篇
子作为中国人的传统美食,深受大众喜爱。制作好的饺子热气腾腾,白白胖胖,让人看着就有食欲。偿来满口鲜香,佐以醋等作料更是别具风味。那么,如此美味的饺子究竟是怎样制作的呢?
先,做好准备。从市场购买现成的饺子皮或饺子馅儿。特别方便的。当然,这些都可以手工制作,使你既体会到劳动的乐趣,又锻炼了自己的动手能力。可用五零零克面粉与一零零克水混合搅拌,和成面,和好的面做到“手光、面光、盆光”,不沾残余面粉,面和好后,可加入适量酵母醒发,醒好的面疏松多孔,松软异常;再把面切成长条,再分成小段,成为一个个“剂子”,蘸上适量面粉,即可用擀面杖擀成一个个饺子皮。再来说说馅料的制作。饺子馅多种多样:荤的、素的、三鲜、猪肉荠菜、玉米虾仁……想得我口水都流出来了!比如猪肉白菜馅,你可以从市场上买来猪肉馅,或自己用刀细细地剁;白菜呢?洗净切成碎末,最终搅拌,加调味料,即可成馅。
次,就要包饺子了,取适量馅料放在皮中,从一头开始捏褶,一直到另一端,要捏实,否则一煮就破了。包好的饺子形状各异,有的像一个金元宝,有的像一艘小船,有的薄皮大馅,丰满瓷实;有的馅少皮大,软塌塌地倒在那里。
后,轮到煮饺子。最重要的一点是煮熟,保证安全卫生;还有要美味可口,放水适量,时刻适好。可以在锅中注入适量的水,煮沸,放入适量的饺子。注意:要用勺子轻轻推动饺子,防止沉底粘锅。当水再次沸腾时,不要急于捞出饺子,此时它还未完全熟透。取少量凉水倒入锅中,重复上述步骤继续煮。水再次沸腾再加凉水,第三次沸腾时,饺子就煮熟了,可以捞出。
得小编认为‘白毛女》的故事中,喜儿认为最快乐的就是过年吃上饺子,我们现在的生活是多快乐啊!
何做饺子作文第十九篇
节有很多事可以做,比如:放鞭炮、守岁、赏花灯……可是春节我最高兴的事是包饺子。
一年春节,我很快就写完了作业,我觉得并没有什么事务可以做,于是问妈妈:“妈妈,我能帮你包饺子吗?”妈妈说:“好啊!”于是我跟妈妈进修包饺子。
始包饺子了,我开头来说拿起了饺子皮,放在手心上,又拿起勺子,快速的挖一勺子韭菜馅,放在饺子皮上,再用右手放在饺子边上,开始捏了起来,我捏来捏去捏了一个“小帽子”,妈妈看见我包的饺子后便哈哈大笑起来,妈妈说:“你包的饺子太可爱了。”
心想:有什么好笑的啊!不过我的脸也红了起来,害羞的低下了头。最终我和妈妈包了很多很多饺子,有圆形的.,有扇形的,还有小船形的……我看着那形态各异的饺子,心里美滋滋的。
就是春节里发生的最高兴的一件事,我多么盼望明年的春节,能快点到来啊!
何做饺子作文第二十篇
饺子是我们中华民族的传统习俗,也是中国古老的传统面食其中一个,有一千八百多年的历史。每逢重要节气家家都要包饺子,有时候家里来客人也会包饺子,更是我们北方人最关注着的食物其中一个。
最爱姥姥包的萝卜猪肉馅饺子。先把萝卜切片过水,接着把萝卜剁成泥和切好的猪肉和在一起,再加入盐、蛋清、五香粉等调料,充分搅拌直到散发出诱人的香气。姥姥说包饺子不仅馅重要皮也很重要。饺子皮要擀的外圈薄中心厚,这样包的饺子不仅漂亮、饱满,下锅煮时还不会分家。由于从小和姥姥在一起生活,我才会知道这么多生活小常识。不过现在长大了上学了,不得不和姥姥分开,然而每到周末我都会去看望她。
一次,姥姥晚上包好了饺子,特意大老远给我送来,当我看到冒着热气的饺子时,紧紧抱着姥姥,泪水在眼眶里直打转。这对我来说不止是一盘饺子,它饱含了姥姥对我浓浓的爱。我下定决心,一定要好好进修,长大才能有能力照顾姥姥。现在无论兄弟们陪我长大,以后我为无论兄弟们养老!
想这也是包饺子的文化所在,它不仅是一种食物,更是一种灵魂,一种源远流长值得我们世代相传的灵魂。
何做饺子作文第二十一篇
天,妈妈和我决定做饺子吃。让我也学学怎么做饺子。
妈一大早就买来了要用的肉馅和面皮。我卷起袖子,准备大干一场,随口说道:“开始吧!我准备好了!”妈妈笑着说:“好吧!我先示范给你看。”我点点头,妈妈拿起一张面皮,不一会就包了起来,我看得仔仔细细,生怕哪一点给落下。
妈包好了一个饺子,说:“你来试试。”我应声道:“好啊!这个不是很简单吗?”说完,我便拿起一张面皮,学着妈妈的样,把肉馅放在面皮中间,面皮对折,“呀!没包好,裂了!”我叫了起来。看看自己手里做得饺子像一团馃似的,决定再做一次。我又拿起了面皮,把肉馅放在了面皮中间,对折,开始在边上折花边,“哈!做好了!”我高兴地叫了起来。
看看妈妈做的饺子,又看看自己做的饺子,简直是天壤之别啊!我包的饺子虽然难看,但还是煮熟了。我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的`!
何做饺子作文第二十二篇
年就像一首歌,童年有欢乐,也有悲伤,更有追逐打闹,但最让我难忘的是包饺子。
们先进了活动室,眼前的景色令人眼花缭乱,有乳白色圆圆的饺子皮,有金黄色的饺子馅,还有各式各样工具,小白老师先向我们讲述了黄帝把饺子流传至今,每到逢年过节都要吃香喷喷的饺子,由此可见喜庆和团圆。接着小白老师给我们做了示范,先把饺子皮放在手里,三下两下就把馅塞进了皮里,一转眼的功夫,圆鼓鼓的饺子就做成了。
们也跟着争先恐后地抢饺子皮,先把皮托在手中,接着拿着勺子盛了一点金黄的馅,接着用食指和拇指把饺子捏合,再用其他手指把饺子皮封住,就这样,一个微笑饺子就包成了!
个个小巧玲珑的饺子就趴在面板上,似在促膝长谈,仿佛在排列军训,也向我们此刻在认真聆听不一会儿,小饺子们都换上了泳装,仿佛一个个游泳健将,跳入水中,有的溅起一个个小水花,有的掀起了一层大波浪,瞧!他们有的自在泳,有的在水里翻滚,还有的在潜水呢!诱人的饺子香吸引着我,我迫不及待的捞起一个小小的饺子,细细品尝着,它的枝叶蔓延在每个人的口中。看着看着,我仿佛也变成了一个小饺子,在水里畅游着,也将起一朵朵水花,也躺在妈妈的怀抱里,让他们感到无限的温暖。
何做饺子作文第二十三篇
天就是除夕了,在我们这里有个习俗,除夕夜的时候要包饺子,初一早上的时候要吃除夕夜包的饺子。下午和妈妈一起去附近的集市上去买了饺子皮,准备晚上包饺子用的,接着看着妈妈和饺子馅,到了晚上吃完饭的时候我们就一家人坐在一起包明天吃的饺子。
着妈妈包饺子好简单,接着就自己也想试试,心里想着这么简单我也会包,接着就学者妈妈的样子动手包了起来,然而我想的太简单了,我是学着妈妈的样子包的,结局包出来的饺子皮都捏不住,用力把饺子皮捏住了,可是饺子下边却裂破了,连着包了好多少都是这样,接着我就坐一边生闷气去了,妈妈看见了就耐心的给我说,包饺子的时候饺子馅不能放太多了,哟啊不然饺子皮会裂破的,饺子馅也不能放太少,要不然吃着不好吃,我听了之后按照妈妈的说法把饺子馅少放了点。果然饺子皮没有再裂破,可是我一看和妈妈包的饺子放在一起,我包的饺子好丑。接着我就继续问妈妈取经,妈妈就手把手的教我,慢慢的,我报的饺子果然越来越好看。不到一会会,饺子就包完了,妈妈夸我学的很快。
天早上就能吃到我自己包的饺子了,原来享受自己的劳动成果是一件很高兴的事,以后我要多帮妈妈做家务。
何做饺子作文第二十四篇
国北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃。尤其是大年初一,全家人围坐在一起,边吃饺子边聊天,山南海北,无所不谈,不时引来欢声笑语,大有其乐无穷之意。_水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香_。
子听说是东汉末年“医圣”张仲景发明的。有一年冬天他看见老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,便搭起了医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒等驱寒的材料,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓吃了饺子后,抵御了伤寒,治好了冻耳。也有人说不吃饺子要掉耳朵的。
也很喜欢吃饺子,喜欢饺子的形状及味道,可是我从来没有包过饺子,每次我看到妈妈包饺子的时候就象欣赏一件件艺术品在妈妈的手里迅速出炉。
年由于爸爸的腿受伤了,该我这个小男子汉上场表现了。妈妈给我的任务是剁饺子馅和擀饺子皮,我拿起菜刀将肉馅剁碎了,剁饺子馅是个力气活,没有几许技术含量。对我来说,擀饺子皮可真是太难了。我看着妈妈演示了几遍,拿起了擀面杖,可总是擀不好,不是太薄了,就是太厚了,要不就是擀成三角形的了。我擀了一个又一个,可没有成形的,看看妈妈擀得又快又圆,我垂头丧气的想放弃了。妈妈鼓励我说:“失败是成功之母,没有失败哪知道该怎么做,要吸取教训,继续努力!”妈妈的话让我又有了信心。
何做饺子作文第二十五篇
天妈妈让我做萝卜饺子,我想:做萝卜饺子一定不是什么难事。我就同意了。
妈走过来给我说:“先拿出萝卜,面粉和肉。”妈妈拿了一些面粉,给面粉里面加点水,面就变的白亮亮的,像一个天然的“保护膜”,爸爸给我们把饺子馅弄好了,加了一点调料,接着将它搅均匀,饺子馅就这样做好了。
下来就是包饺子的经过了。妈妈给我要示范的时候,我说不用了,我自己会做。我把面团用手一按,接着用擀面杖擀它,然而擀的不平。包饺子时,有的包的太多,有的包的太少,但讲到底是包成了。“一二三……”,我数着,我做了很多的饺子,接下来就是煮饺子了,我将饺子放进开水里,过了一会儿,饺子有的煮熟了,有的没有煮熟。然而妈妈却鼓励我说:“虽然不好,但还是尝试了一次,下次好好做就行了,加油哦!”我给家人都弄了多少可以吃的饺子,让他们尝一尝我的劳动成果。
何做饺子作文第二十六篇
天中午,我们吃饺子。
先开始包饺子,我拿来一张面皮,放点儿馅,接着开始左包包,右包包,上包包,下包包,可饺子好像专门和我作对似的,不是面皮散架,就是馅跑出来了。我往左捏,馅从右边跑出来,我往右捏,馅从左边窜出来,我火冒万丈,两边一起捏,心想“哼哼,看你这次怎么办!”可没想到,饺子的肚皮却炸开了花。唉,这个顽固分子让我一筹莫展了!没办法,我只好去请教“书老师”。经过一番“攻读”和“破万卷”之后,终于明白了。我赶紧跑回厨房,照着书上说的开始包。果然,一个个饺子“乖”多了。不一会儿,我就包了三十多个。
子包好了,接下来开始煮饺子。可是,面对一锅煮沸的热水,我却无从下锅,只好找来一把勺子,把饺子一个个地放进锅里,再盖上锅盖。等了一会儿,只见锅盖一翘一翘的,这就是“开锅”呀,我喃喃自语地说,“饺子煮好啰!”我跑过去,吧锅盖打开,一股浓浓的香味涌入我的鼻子,用盘子装好就大功告成了。
着美味的饺子,我觉得味道格外鲜美。
何做饺子作文第二十七篇
会包饺子吗?如果不会,那你就和我一起学吧。
将猪肉剁成肉泥,加两小勺水,沿一个路线搅拌,接着加盐、生抽、料酒、十三香沿一个路线搅匀,先腌制一会儿。韭菜洗净,用刀切成沫,面粉加适量水和成比较软的面团,盖上保鲜膜,醒上半个小时,把韭菜放到肉沫中拌匀,把面团揉成长条形,切成小块,用擀杖擀成饺子皮。把一张饺子皮平放在左手的四个手指头上,用大拇指按住皮的边沿,右手拿起勺子铲一点肉馅放在皮的中间,右手将皮带一端和皮的另一端对齐,提住中间,放在左手拇指与食指之间,左右手同时一捏,一个月牙形胖胖的、带有将军肚的饺子就包好了。
开始我包的饺子有肉馅露了出来,有的饺子包成了半圆形,经过几遍反复包,最终终于成功了。
何做饺子作文第二十八篇
辈们说:“现在过年的年味没有以前浓了。以前家家户户忙着准备的年货,现在都能买到现成的了。”听说做蛋饺子也是年俗其中一个,而且做起来一定很好玩,我便缠着外婆,给我准备材料,想“亲自”体验一下。
婆给我拿来搅拌好的猪肉、鸡蛋各一碗,几块肥油,并拿来一个空盆子和一把大铁勺、一把小勺子、两把筷子,把炉火调到最小,一切准备就绪,可以动手做了。看着我不知所措的样子,妈妈说:“我先做两个,给你示范一下。”妈妈左手拿起铁勺,把空勺子放在炉火上烧,等勺子烧热了,右手用筷子夹起一块肥油在铁勺上擦着(这是为了使蛋饺皮不粘勺子),接着迅速舀起一小勺鸡蛋倒在大铁勺上,并均匀地摇动大铁勺,使鸡蛋皮又薄又圆,再夹上一块搅肉,最终轻轻地夹起饺皮使它们的边缘重叠,并轻轻按压粘牢。哇!一个漂亮的蛋饺做成功了!
妈,我已经会了!快让我做吧!快点儿!快点儿!”我迫不及待地叫道。可是第一次面对炉火和这么多工具的我,手忙脚乱,外婆和妈妈左右开弓,一个人帮我夹肉,一个人帮我夹蛋皮,忙得不可开交。又做了多少,我终于可以自己操作了,而且做成的蛋饺子越来越好看。可是一不小心,我的手碰到了铁勺子上,烫了一个大泡。但我还是觉得很值得,由于我学会了做蛋饺子!
年过年我还要做蛋饺子,并请大家一起品尝!
何做饺子作文第二十九篇
天,是我第一次包饺子。
午,我感觉肚子饿了,于是我跑进厨房,看到妈妈正在包饺子。我也想试一试,就对妈妈说:“妈妈我也想包饺子行吗?”
妈爽快的答应了。“当然可以了,我来教你。”
妈让我将饺子皮放在左手上,接着放上饺子馅,用一只手将饺子皮中间捏一下,再捏两边。用两只大拇指和食指往中间一推,一个圆而饱满的饺子就做成了。我捏了一个叫妈妈看,妈妈笑着说我捏出来的饺子像猪耳朵,当时我羞得恨不得打个地洞钻进去。这时爸爸走了进来,“来,我教你”。
爸手把手地教我怎样将饺子捏的饱而丰满。我捏出了一个,让妈妈评判。
嗯,这个还不错,就是注意捏的时候用劲不要太大,要不然就把饺子捏‘死’了”。我被妈妈逗的肚子疼,再看一看我捏的饺子,哎呀,还真是那样的。
时爸爸过来说:“来,让我把刘希雅捏的饺子煮了”!
像只没头苍蝇一样在锅边转圈圈,怀着急切的心情想尝一尝自己的手艺。饺子终于出锅了,我急不可待地夹起来一尝,“嗯,味道蛮不错嘛!”
然我不喜欢吃饺子,但还是多吃了多少,我觉得心里很满足。
何做饺子作文第三十篇
天放学,看到颈椎病的妈妈在睡觉。看钟。已经五点了。肚子咕咕叫,却不忍叫醒妈妈。我心想:我七岁了。如果爸爸不在家,我应该照顾妈妈。我去做饭,让我妈和我一起吃。你可以打开冰箱,看到里面没有米饭和食物,只有一包饺子。我该怎么办?包饺子就好!
拿出北方饺子,跑到厨房。我迫不及待地把饺子放进锅里,接着把锅放在水龙头下,灌满一壶水,小心翼翼地把锅放在煤气灶上,打开阀门点火,安心地做作业。过了一会儿,我又跑到厨房,打开盖子,只看到锅里的饺子躺在水下,就像饺子刚倒进锅里一样,只是水变得浑浊了。肯定不熟。盖上锅盖继续煮。做完数学作业后,我又跑到厨房。这次我该成熟了吗?当我打开盖子时,我惊呆了。锅——里的饺子都碎了,水也干了。唉,这不是饺子,是一锅汤。妈妈看到肯定会骂我?这是怎么回事?我做错了什么?
时,我妈下了床。她问我:“怎么了?”我低头尴尬的说了一遍,等着妈妈骂我.“你这个小傻瓜,”我妈摸着我的头说,“煮饺子要先烧开水,再包饺子;煮沸后,点一点冷水,盖上盖子,再次煮沸。我得点三次冷水。等最终一次煮开了,水饺就会浮在水面上,接着水饺就可以拿起来吃了。”我看着妈妈憔悴慈祥的脸,再也忍不住哭了.
下的饺子我按照妈妈的话做好了,终于做好了,晶莹剔透,像白色的小帆船一样漂浮在水面上……我赶紧把饺子放在碗里,递给妈妈。妈妈说:“你是个能干的小傻瓜!”
何做饺子作文第三十一篇
天妈妈要给我做我最喜欢的韭菜饺子。我开心极了!于是做完了作业我也加入了包饺子的队伍。
先妈妈先把从市场买来的新鲜猪肉和韭菜洗干净,猪肉搅成了肉末,韭菜切成小丁。接着把它们混合均匀,加入调料调味。
料准备好了,我们就开始包饺子啦。这不是我第一次包饺子,因此我不再需要妈妈的帮助,便可以自己很快的包好一个饺子。
一步,我需要拿出一张水饺皮,摊在手心。
二步,用勺子舀少许馅料放在饺子皮上。
三步,把饺子皮对折,两边往里折起,分别固定在后面就可以了,看水饺包好啦。
子包好后,就可以开始煮饺子啦。以前总是妈妈煮给我吃,今天我想自己试一试。妈妈告诉我,开头来说用汤锅装一些水,放在燃气上先把水煮沸。接着把水饺放进去,等水沸腾了,就可以加入第一次冷水,等水沸后再加第二次冷水,加入两次冷水后的饺子就可以盖上锅盖等它熟啦,等到饺子一个个浮起飘在水面上,它就可以出锅啦!
于到了吃饺子的时刻啦,望着这些自己的劳动成果,我迫不及待的尝了一个,嗯,真是太美味了!自己的劳动果实吃起来特别有滋味,下次有机会我还要让妈妈教我做其他物品!
何做饺子作文第三十二篇
天,我们到菜市场里买菜。我们买的菜有绿油油的芹菜,有白嫩嫩的豆腐还有让人直流口水的五花肉。
们买菜回来,切肉,切菜了。我就开始“包饺子”了,我拿了一片洁白如雪的饺子皮拿在一只手上,另一只手拿着勺子和馅。我第一次把一大勺馅弄到洁白如雪的饺子皮上,再用手指弄湿环绕饺子皮半圆。弄好了基本功开始包饺子了。我包好了一个饺子,这个仿佛一个没有角的月亮。我觉得不好看,因此我就重新做了一个饺子,这次做了个饺子还是不好看,我一直做,做不好看就在看一个,不好看就在做。我有点不想做了!这想了一下,同学说:“你看不要泄气,一直一做肯定能做好,不能半途而废。”听见同学的话,我自信了一点,但我还是不想做了,老师看见了对我又指着饺子说:“你看你做的饺子一个比一个好看,只要你一直做肯定能的比别人还好。”我听了老师说的话自信满满的,我又做了起来。终于做了一个比同学还好看的饺子,脸上露出了玫瑰花的笑容。
于,一个个洁白如亮的饺子下锅了。不过一会饺子就可以吃了,我吃到了自己用汗水做的饺子心里美滋滋的。
完了饺子,我明白了一个道理就是,只要有坚持不懈就没有完成不了的事。
何做饺子作文第三十三篇
昨天的班队课上,我们举行了做饺子的活动。活动中,教室里炸开了锅,好不热闹。
饺子的活动开始了,我们拿出了饺子皮,开始包饺子了。我们组要数张璐尔和我最好笑了,我们俩哪是在做饺子啊,分明是在乱包,包出的饺子有四方饺,春卷饺,“露馅”饺,还有许多不知名的饺子。最独特的是潘烨涛包的饺子,他使出了他的特技包子”饺。他把那些饺子大都包成了“包子”,一个个小巧玲珑,形状与我们包得与众不同。
完了所有的饺子以后,我们就开始煮饺子了。我们将卡式炉点燃,把饺子放了进去。在烧饺孑的时候,我们像饿狼般似的不停地看着锅子,生怕晚了会吃不到饺子。在我们的期盼中,饺子终于好了。
饺子好了以后,我们拿着盘子,不停地把手伸过去,希望能多吃一些自己包的饺子。等我们接到饺子后,等它冷下来一点之后,不管三七二十一,狼吞虎烟地吃了起来。那饺子的味道真是太美味了,比买来地好吃多了,不愧是我们自己包的饺子。吃完了所有的饺子后,我们还在回忆刚才的味道呢!
次包饺子的活动中,不光学会了一样包饺子的本领,还让我们体会到了包饺子里的乐趣,真是一箭双雕啊!
何做饺子作文第三十四篇
一股香味顺着风儿飘来,我吸了吸鼻子,饺子?今天吃饺子吧!
子原来是古代大众冬至时的专属食物。传说饺子源自东汉时期。东汉时期有一位医生叫张仲景,由于他医术高超被尊为“医圣”。冬至到了,这一天特别冷,大众的耳朵冻得溃烂,张仲景心不能忍,就用羊肉、辣椒、驱寒药材煮熟后,切碎并用面皮包上,再熬出汤。当时的饺子换作“姣耳”。大众吃后,耳朵纷纷暖和起来。
包饺子喽!”我将面粉、馅料、擀面杖,案板放到桌子上,妈妈把面团拿了进来。只见妈妈用擀面杖擀了几下,一张薄皮就做好了,随后,将馅料挑出,放到皮里,轻轻捏边,“元宝”饺子便露出了它的“庐山真面目”。如果再把它一挤,就变成了可爱的“笑口常开”。我看的手痒痒,搬上椅子,撸起袖子就准备大干一场。擀皮我勉强学了学,虽然擀成面片了,却厚薄不均。下一步“挑馅”,拿小勺子舀了一勺,好像太多了?面皮儿上堆了一座“小山”。“没事儿,继续。”妈妈鼓励我说。我把皮对折之后捏出花边,我用指甲去捏,没想到把面皮捏掉了。费了好大的劲儿,终于包好了。这个饺子卖相不怎么样啊!花边不齐,像是扎错了辫子,馅料果然放多了,她的“肚子”是不是很撑呀?我打算放到锅里,看看煮熟的样子。
熟之后,发现——饺子破了,我的饺子好难看呀!然而,包饺子的经过很有趣,我也进修到了一些生活技巧,很有趣;吃饺子的经过,满嘴留香,真有趣!
何做饺子作文第三十五篇
年过生日的时候,妈妈送了我一份特别的礼物一辆崭新的自行车。它的车身是粉红色的,车筐、车把、车座都是白色的,远远看去,就像一只可爱的小鹿。我看着这辆漂亮的自行车,是又高兴又发愁。高兴是由于它太漂亮了,发愁是由于我不会骑,于是我决定学骑自行车。
个风和日丽的星期天,在爸爸的陪同下,我们去家附近的公园学骑自行车。爸爸先讲了一些骑车的要领,听得我都烦了。爸爸的唠叨终于结束了,该我闪亮登场了。我抬起右腿,跨到车上,右脚踏在脚蹬上,左脚撑地。我的右脚用力一蹬,就冲了出去。爸爸在后面扶着车架,说:眼睛向前看!眼睛向前看!然而我越骑越快,只听扑通一声,我摔倒在地上。胳膊出血了,腿也破了。我哭着说:爸爸,我不想学骑车了,太难了!学什么都不能半途废,只要功夫深,铁杵磨成针啊!爸爸的一句话激励着我,我擦干眼泪,继续练习。整整一个下午,我终于学会了骑自行车,非常开心。
过这件事让我懂得了一个道理:无论做什么事,只要坚持不懈,就一定可以成功。天津市河东区中心东道小学三年级:张周瑶
何做饺子作文第三十六篇
看饺子很好吃,其实,包饺子也是一门学问呢!今天,爸爸就要教我学做包饺子,学做包饺子。
为爸爸以前开过饺子店,做过饺子,因此他对包饺子很内行。他做了一次示范,我就学着他的样子做。我先拿来一张饺子皮,用食指沾了点水,围着饺子皮的边涂了一圈。爸爸看了连忙说:“饺子皮上不能全涂上水,那就太湿了,不好粘住!”一个饺子皮就这样浪费了。我只好又拿了一张饺子皮涂上半圈的水,用筷子夹了一些肉陷儿,放到批上,把食指放到饺子皮后面,两个大拇指成八字形,接着用力一压,突然,饺子皮破了一个洞,原来,我的肉陷儿放得太多了,压的时候,里面本来就没有空间,再一压,里面就膨胀起来,皮就破了,学做包饺子。爸爸还告诉我,如果肉陷儿太少也不行,这样就没有味道,不

