白菜粉丝木耳豆腐的做法窍门 白菜粉丝木耳豆腐的做法 白菜粉丝木耳豆腐怎么做

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白菜粉丝木耳豆腐的行为如下:

材料准备

豆腐:500g

木耳:50g

大白菜:8片

粉条:100g

盐:适量

鲜蔬粉:适量

生抽:适量

植物油:适量

姜:1片

八角:1个

制作步骤

1. 豆腐改刀切4×4厘米方块。

2. 白菜清洗干净切大片。

3. 热锅凉油,下姜片和八角炒出香味。

4. 沿锅边加入清水,水开后,下入豆腐。

5. 再下入提前泡发好的木耳。

6. 加入一大勺盐,小火炖30分钟。

7. 加入白菜和提前泡好的粉条炖10分钟。

8. 出锅前加入一小勺鲜蔬粉即可。

笔者

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